Türkiye, Gıda Üretiminde Küresel Bir Marka Olma Hedefinde

Türkiye, gıda ve tarım alanında küresel bir marka olma hedefine doğru ilerliyor. 1000’den fazla katılımcının yer aldığı ve 120 bin metrekare alana yayılan fuar, bu hedefin somut bir göstergesi olarak öne çıkıyor.

Bakan Yumaklı, açılışta yaptığı konuşmada, tarım ve gıda sektörünün günümüzde milli güvenlik için kritik bir öneme sahip olduğunu vurguladı. Dünyanın karşılaştığı zorluklar, gıda üretiminin daha da önem kazanmasına yol açıyor.

Nüfus artışı ve iklim değişikliği gibi faktörler, gıda talebinin artacağına işaret ediyor. Yumaklı, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün projeksiyonlarına atıfta bulunarak, 2050’de daha fazla gıda üretimi gerekeceğini belirtti.

Türkiye, tarımsal üretimdeki katma değer oranı ile dikkat çekiyor. 2002’de 12. sırada yer alan Türkiye, dünya tarım ekonomisinde daha güçlü bir konuma ulaşmayı hedefliyor.

Bakan Yumaklı, sürdürülebilir tarım uygulamaları ve teknoloji kullanımı ile verimliliği artırmanın önemine dikkat çekti. Türkiye, bu küresel zorlukların arasında aktif bir rol üstleniyor.