Bolu’da, doğal ortamda kendiliğinden yetişen ahududu, böğürtlen, kuşburnu ve dağ çilekleri, ‘Orman Meyvelerini Doğadan Toplama Etkinliği’ ile ekonomiye kazandırılıyor. Bu etkinlik, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın destekleriyle Bolu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından organize ediliyor.
Etkinlik, Bolu Orman Bölge Müdürlüğü tarafından belgelendirilen alanlarda yürütülüyor. Çalışmalar, son 3 yılda yangın görmemiş ve kimyasal uygulamaya maruz kalmamış yaklaşık 2.900 dekarlık bir alanda gerçekleştiriliyor.
Toplanan orman meyveleri, Demirciler Gelincik Hanımeli Kadın Kooperatifi üyeleri tarafından işleniyor. Bu meyveler, reçel, marmelat ve kurutulmuş ürünler gibi yüksek katma değerli gıda maddelerine dönüştürülerek pazara sunuluyor.
Proje, doğal kaynakların korunmasının yanı sıra kadınların ekonomik olarak güçlenmesini de hedefliyor. Kadın kooperatifleri sayesinde, kırsal alanlarda gelir kaynaklarının çeşitlendirilmesi teşvik ediliyor.
Bolu’da gerçekleştirilen bu etkinlik, yerel ekonomiyi desteklemenin yanı sıra doğal yaşam ile insan refahı arasında bir denge kurmayı amaçlıyor. Bu tür projeler, sürdürülebilir kalkınma hedeflerine katkıda bulunuyor.
