Malatya’da gerçekleştirilen yöresel ürünler fuarında yapılan gıda denetimleri dikkat çekti. Denetimler sırasında, ‘dana sucuk’ adı altında satılan 230 kilogram ısıl işlem görmüş piliç sucuk ile yaklaşık 150 kilogram eritme peynirine el konuldu.
Malatya Valiliği, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde halkın güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla bu denetimlerin sürdüğünü açıkladı. Yöresel ürünler fuarında, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Emniyet Müdürlüğü ve zabıta ekipleri bir araya gelerek denetim gerçekleştirdi.
Denetimlerde, uygun saklama koşullarına uymayan, yanıltıcı etiketlerle satışta bulunan ürünler de tespit edildi. Bu kapsamda, 600 litre karışım yağ ve 285 kilogram etiketsiz salça gibi ürünler muhafaza altına alındı ve satışları engellendi.
Ayrıca, 86 litre nar ekşisi ile bazı şüpheli sosların da denetlenerek yeddiemin altına alındığı belirtildi. İşletme sahiplerine ve fuar ziyaretçilerine güvenilir gıda konusunda önemli bilgilendirmeler yapıldı.
Valilik tarafından yapılan açıklamada, gıda güvenliği denetimlerinin halk sağlığının korunması amacıyla aralıksız sürdürüleceği vurgulandı. Bu tür denetimlerin, tüketicilerin sağlığını korumaya yönelik önemli bir adım olduğu ifade edildi.
