Tavuk Eti Üretiminde Dikkat Çeken Düşüş

Türkiye’de tavuk eti üretimi, bu yıl mayıs ayında geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 16,3 oranında bir düşüş göstererek 202 bin 336 tona geriledi.

Bu düşüş, özellikle girdi maliyetlerindeki artış ve piyasa koşullarındaki dalgalanmaların etkisiyle şekilleniyor ve üreticiler için zorlu bir dönem başlatıyor.

Öte yandan, tavuk yumurtası üretimi mayıs ayında yüzde 21,6 artış kaydederek 1 milyar 857 milyon 150 bin adede ulaştı, bu da sektördeki bazı olumlu gelişmelere işaret ediyor.

Yumurta üretimindeki bu artış, tavuk eti üretimindeki düşüşü kısmen dengeleyebilirken, sektörün geleceği hakkında belirsizlikler devam ediyor.